L'anniversaire des filles
Nous étions un certain nombre à manger et je n'étais pas là la semaine précédente. Mais vous le savez déja car vous avez lu mes exploits du côté de Clermont.
Donc le vendredi à peine descendus du train avec Fred, pris Aurore avec nous et laisser les grandes chez mes parents, je me suis mise au fourneau pour les lasagnes
Voilà déja le résultat, il a fallu presque 2 heures 30 pour tout faire de la béchamelle à la viande etc.. J'en connais un qui avait les babimes qui pendaient en les voyant dans le four
Le lendemain matin, nous avons mis la table. Pour se faire on a mis les rallonges sur ma table de salle et rentrer la table de jardin. A la base mon idée était de manger dehors mais le temps n'y était pas donc on a fait autrement. Notre salle est suffisamment grande
En apéritif une assiette pour deux de cochoneries à déguter, j'avais fait tous les feuilletés le matin même
En mise en bouche un gaspaccho froid puis l'entrée fut un pain de poisson réalisé par les parents de Yoann( un grand merci à eux!)
Vous avez vu les lasagnes déja, avec une petite salade humm.
Le dessert du pâtissier de chez Caro un régal pour les amateurs de chocolat