3 juillet 2008
feuilleté chorizo tomate
un copain de papa était là pour le week-end. En apéritif je décidais de faire une petite variante de mes feuilletés, j'ai opté pour un feuilleté coulis de tomates, chorizo, pavot, gruyère
J'ai étalé ma pâte feuillétée que j'ai enduit de coulis de tomates. J'ai dépose dessus mes rondelles de chorizo, j'ai refermé comme un chausson aux pommes.
Sur le dessus j'ai parsemé du pavot et du gruyère, j'ai mis le tout à cuire 10 minutes à 200°.
Le résultat!
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