Lasagne aux deux saumons

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 400 g de saumon frais
- 300 g de saumon fumé
- - 20 cl de crème fraîche épaisse à 20% MG
- 1/4 de litre de béchamel
- du fromage râpé
- des lasagnes sèches ou fraîches


Préparation :

Couper le saumon frais en petits dés, le saumon fumé en petites lanières.
Faire cuire le saumon frais à la poêle
Ajouter la crème fraîche, laisser mijoter encore 5 mn.
Enfin mettre le saumon fumé, remuer et couper le feu.
Dresser les lasagnes avec une couche de pâtes, un couche de sauce au saumon, pâtes, sauce, pâtes et enfin béchamel et fromage râpé.
Mettre au four chaud (Th 6/7) pour 30 à 40 mn.

Comments

[cecilou]

que de bonnes choses encore que nous voyons, mon estomac s'en souvient encore tellement c'était bon