06 décembre 2008

Le cake papy brossard

Bon bon a la demande générale voilà la recette de base : 200 g de farine- 100 g de sucre en poudre- 100 g de beurre salé- 50 ml de lait- 2 oeufs- 1/2 sachet de levure chimique- 2 cuillère à soupe de cacao fort en poudre (type Van Houten)- 1 sachet de sucre vanillé- 1 pincée de sel Et comment c'est t'y qui faut faire: Séparer les blancs des jaunes d'oeufs, les monter en neige ferme avec la pincée de sel, réserver.Fouetter le beurre ramolli et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter les jaunes d'oeufs, puis le... [Lire la suite]
Posté par ptitminou à 00:26 - Commentaires [1] - Permalien [#]