28 juillet 2008

Chez Cécile et Gilles

Comme vous pourrez le voir sur le blog des filles, nous avons passé un super week-end chez Cécile et Gilles.Mais nous avons aussi très bien mangé voici la preuve en imageDes gateaux apéro comme je les aimes De la salade au chèvre, bon je peux l'avouer maintenant j'ai eu double ration car fred n'aime pas la biquette. Il m'en a donné à moi et à sa petite Lucie qui appréciait ce geste très généreux et rare de la part de son papa lol Qu'est ce que c'est que cette pâte qui sort de la MAP??? Au final nous avons eu un super chinois... [Lire la suite]
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24 juillet 2008

Soirée invitée à la maison

Caro est venue nous faire un petit coucou un soir de semaine.J'avais préparé une mini entrée si on peut dire ça ainsi Les minettes ont adoré faire trempette dans la mayo avec!! La petite Lucie est comme sa maman elle aime beaucoup ca!!!!!!!Caro avait la suite , très très bon hein mon petit yoyo Le dessert fut les cerises du jardin des parents de Caro. Une très bonne soirée, un gros bisous à Caro pour ce concept de l'invitation chez soi lol
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21 juillet 2008

PIZZA PINO

Entre un retour de Dijon et une réunion le lendemain à Paris ( eh oui et oui quand je pense que certains se plaignent d'enchainer deux réunions même pas en une semaine lol) , une petite halte un soir avec ma copine Gloria dans cette pizzeria pas loin de notre hotel préféréJ'ai bien regardé le menu, longtemps hésite avec dessert ou sans dessert. Comme je n'arrivais à me décider j'ai demande au charmant serveur de m'amener la carte des desserts pour je puisse faire un choix savant!Ca y est c'était fait Pour Gloria ce fut lasagne au... [Lire la suite]
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19 juillet 2008

Fuxia

Vous me direz qu'est ce que c'est que cette chose? En faites un midi avec Cécile avant que je ne m'envole vers d'autres cieux plus colorés que ceux de la grisaille parisienne, nous avions décidé avec Cécile d'essayer un nouveau restoBon manque de chance pour lui ou pour nous mais le menu qui nous avait alléchée quelques jours plutôt était un peu fade ce jour là.Cécile connaissait ce resto donc voilà à quoi à ressembler mon assiette ce jour làNous étions un peu pressée et mon seul regard à suffit au serveur à le comprendre, comme... [Lire la suite]
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16 juillet 2008

La Cabane à Saumon

Un ensemble de plat autour du saumon, logique vu le nom vous me direzLa veille j'avais mangé un tartare de saumon et le soir chez cécile saumon/épinard façon lasagne. Donc je ne pouvais pas m'arrêter là!Au cours d'une escapade dijonaise une halte dans ce resto fut nécessaire Décor sympa, même si la serveuse voulait à tout prix me mettre sur une table trop haute pour moi En attendant le plat quelques petits pains variés Saumon fumé avec des rostis et un oeuf adresses :44 rue des Godrans21000 DijonTél : 03... [Lire la suite]
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07 juillet 2008

Chouquettes au sucre d'orange

J'ai eu une petite envie de sucré un après-midi. Non non je ne suis pas enceinte pour celles qui ont cru 2 secondes trente en lisant la première phrase. Pour cette recette, il vous faut : Pâte à choux: 1/4 litre d'eau 125 g de farine 60 g de beurre 1 pincée de sel 50 g de sucre moi j'ai mis du sucre d'orange à la place 4 œufs Finition: 100 g de sucre en grains 1 jaune d'œuf (dorure) Comment faire pour en arriver là? Mettre l'eau, le beurre, le sucre et le sel dans une casserole sur le... [Lire la suite]
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05 juillet 2008

Ma map

Ca y est l'administration s'est décidée à m'en commander une! Bon j'ai pas encore fait d'essai mais ca va venir!
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03 juillet 2008

feuilleté chorizo tomate

un copain de papa était là pour le week-end. En apéritif je décidais de faire une petite variante de mes feuilletés, j'ai opté pour un feuilleté coulis de tomates, chorizo, pavot, gruyèreJ'ai étalé ma pâte feuillétée que j'ai enduit de coulis de tomates. J'ai dépose dessus mes rondelles de chorizo, j'ai refermé comme un chausson aux pommes.Sur le dessus j'ai parsemé du pavot et du gruyère, j'ai mis le tout à cuire 10 minutes à 200°.       Le résultat!
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01 juillet 2008

Berlunone acte II

Vous vous souvenez sans doute de mon petit escapade à Beaulieu dans le courant du mois de mars, eh bien nous avons remis cela dans le courant de l'avant dernière semaine de juin.Entre nous, un beau maillage d'amitié s'est tissé avec beaucoup d'échanges par mail, la création d'un blog et tout cela sous le thème du handicap.Nous étions ravi de nous retrouver pour écrire cette lettre du correspondant handicap. Comme des gosses pressés de partir en colonie, nous nous sommes retrouvés à Orly.Nous avons pressé l'hôtesse pour etre tous... [Lire la suite]
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28 juin 2008

LAVIGNA

En faisant un peu de tri dans mes photos sur mon ordinateur, j'ai retrouvé celles-ci.Il y a quasiment un an jour pour jour, nous avons fêté dans ce lieu le départ d'un ami vers d'autres fonctions.C'est plus un bar à vin qu'un restaurant. On rentre et direct il ya des bouteilles partout. On peut choisir sa bouteille avant de passer à table Voilà ce que nous avons pu y déguster Voilà ce sont plein de bons moments durant toutes ces années qui me reviennent en mémoire en les regardant, mais comme les grandes filles... [Lire la suite]
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