06 décembre 2008
Le cake papy brossard
Bon bon a la demande générale voilà la recette de base :
200 g de farine- 100 g de sucre en poudre- 100 g de beurre salé- 50 ml de lait- 2 oeufs- 1/2 sachet de levure chimique- 2 cuillère à soupe de cacao fort en poudre (type Van Houten)- 1 sachet de sucre vanillé- 1 pincée de sel
Et comment c'est t'y qui faut faire:
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs, les monter en neige ferme avec la pincée de sel, réserver.Fouetter le beurre ramolli et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter les jaunes d'oeufs, puis le... [Lire la suite]
05 décembre 2008
Gateau apéro et verrine

03 décembre 2008
Gateau version cake papy brossard

01 décembre 2008
Feuilleté aux pommes et magret de canard

29 novembre 2008
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27 novembre 2008
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