02 septembre 2008

Honfleur

Après quelques recherches sur mon ordinateur, vive les photos numériques que l'on stocke dans un coin voilà Honfleur.On ne sait jamais dès fois que cela te donne envie d'y aller ma belle:o)) Voilà maintenant tu peux comparer sans problèmes ce que vous auriez préféré des deux pour votre prochaine virée en normandie
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01 septembre 2008

Deauville

J'en connais une qui voulait y aller donc voici quelques images, il faut que j'essaye de retrouver mes photos de Honfleur pour que tu compares Voilà ma belle quelques images de Deauville comme cela tu n'auras un apercu de ce que tu pourras voir. Ouf le temps de charger toutes ces photos j'ai retrouvé celle de Honfleur, c'est pour demain!!
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30 août 2008

Cerza acte II

Voilà nous avons encore plein d'autres photos mais on vous laisse y aller pour tout découvrir http://www.cerza.com/
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29 août 2008

Cerza

Voilà quelques uns des animaux que l'on peut visiter à Cerza
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28 août 2008

Un apéro

Quand Cécile et Gilles sont venus récupérer Elisa j'ai fait des palmiers à la truite, la recette en imageTout d'abord les ingrédients, puis le début l'étalage de la truite avec la crème mélangée avec du sel et du poivre et de la ciboulette Mettre le boudin une bonne heure au frigo, coupé le feuilleté dans le sens de largeur pour former un palmier. Faire cuire le tout 15 minutes à four chaud à 180° Une autre idée avec des bouchées au crabe, mais qui peuvent se décliner en version thon. A servir froid avec de la crème ou de la... [Lire la suite]
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26 août 2008

Le chinois

Eh oui je ne me suis pas arrêtée, et vous découvrirez plein d'autres choses. Cécile m'a donné sa recette que je vous mets ici avant de vous montrer des photos du mien! Pour la pâte : -100ml de lait -100 gr de beurre -2 oeufs battus -400 g de farine -50g de sucre dans un coin -1/2 cc de sel dans un autre coin -1 sachet de levure briochin Programme pâte A l'issu de celui-ci après la levée sortir le pâton, en prendre un petit bout que l’on étale (3mm) pour faire le fond du gâteau dans un moule à manqué. Etaler le reste de pâte... [Lire la suite]
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24 août 2008

tarte à la tomate sucrée

Petite envie de tarte qui change, pas de quiche mais un autre genre pas vraiement pizza non plus Petit coup d'oeil dans mon frigo des tomates, une idée dans ma tete ( si si ca peut arriver), et si je faisais des tomates confitesJ'ai coupé mes tomates, vidées, posées dans un plat allant au four. Je les aies arrosées d'herbe de provence, de sel et de sucre, le tout à 180° le temps que cela dore Pendant ce temps j'ai étalé ma pate feuilletée puis installée mes tomates confites dessus A cette préparation je rajoute du jambon, de la... [Lire la suite]
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22 août 2008

Gratin de poisson

Voilà j'avais une petite princesse en vacances et je disais je que fais je lui faire à manger?? pour etre à la hauteur comme maman. Car j'avais bien compris qu'il y avait un challenge lolDans mon congé des filets de cabillauds et des darnes de saumonJ'ai mis le tout à cuire au court bouillon avec du sel fou, et fais cuire mes pommes de terre pour faire la purée. Une fois le poisson cuit je l'ai passé dans mon baby cook pour le hacher un maixum, car en effets mes puces allaient aussi gouter ce plat. Pour assaissonner le poisson du sel... [Lire la suite]
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21 août 2008

Pain multi céréales

Quand je vous dis que je ne me suis pas arrêtée!Le soir même j'ai essayé le programmateur pour avoir celui là tout chaud le lendemain midi. Je me suis juste plantée de deux heures mais bon il était prêt à temps quand même!! Il était encore meilleur que le précédent, avec un peu plus de sel.En plus le pain se tient au moins deux jours, aux prochaines courses je fais ma réserve de farine lol
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20 août 2008

Ma MAP

Bon j'ai eu quelques soucis lorsque j'ai eu ma MAP, le pétrisseur s'est cassé d'entrée de jeu dès le premier pain.Il m'a fallu attendre 3 semaines pour un récupérer un autre. Je bouillais d'impatience de la tester cette MAP donc je n'avais entendu que du bienAussitôt dit aussitôt fait le lendemain matin. L'avantage des enfants petits c'est qu'ils ne vous laissent pas faire la grasse matinée donc ca m'a laissé le temps de préparer mon pain pour le midiVoilà le résultat, mon homme et Elisa ont apprécié ce premier essai Cette... [Lire la suite]
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