Les recettes et sorties resto de ptitminou

30 août 2008

Cerza acte II

Voilà nous avons encore plein d'autres photos mais on vous laisse y aller pour tout découvrir http://www.cerza.com/

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29 août 2008

Cerza

Voilà quelques uns des animaux que l'on peut visiter à Cerza

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28 août 2008

Un apéro

Quand Cécile et Gilles sont venus récupérer Elisa j'ai fait des palmiers à la truite, la recette en image Tout d'abord les ingrédients, puis le début l'étalage de la truite avec la crème mélangée avec du sel et du poivre et de la ciboulette Mettre le...

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26 août 2008

Le chinois

Eh oui je ne me suis pas arrêtée, et vous découvrirez plein d'autres choses. Cécile m'a donné sa recette que je vous mets ici avant de vous montrer des photos du mien! Pour la pâte : -100ml de lait -100 gr de beurre -2 oeufs battus -400 g de farine -50g...

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24 août 2008

tarte à la tomate sucrée

Petite envie de tarte qui change, pas de quiche mais un autre genre pas vraiement pizza non plus Petit coup d'oeil dans mon frigo des tomates, une idée dans ma tete ( si si ca peut arriver), et si je faisais des tomates confitesJ'ai coupé mes tomates,...

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22 août 2008

Gratin de poisson

Voilà j'avais une petite princesse en vacances et je disais je que fais je lui faire à manger?? pour etre à la hauteur comme maman. Car j'avais bien compris qu'il y avait un challenge lolDans mon congé des filets de cabillauds et des darnes de saumonJ'ai...

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21 août 2008

Pain multi céréales

Quand je vous dis que je ne me suis pas arrêtée!Le soir même j'ai essayé le programmateur pour avoir celui là tout chaud le lendemain midi. Je me suis juste plantée de deux heures mais bon il était prêt à temps quand même!! Il était encore meilleur que...

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20 août 2008

Ma MAP

Bon j'ai eu quelques soucis lorsque j'ai eu ma MAP, le pétrisseur s'est cassé d'entrée de jeu dès le premier pain.Il m'a fallu attendre 3 semaines pour un récupérer un autre. Je bouillais d'impatience de la tester cette MAP donc je n'avais entendu que...

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18 août 2008

le café de Caen

Entre deux courses, nous sommes passés avec Fred à la cour d'appel ou j'ai mon siège local.Melle Lucie a pu admirer le bureau de mama, voir des collègues qui ne l'avaient pas revues depuis longtemps.En montant voir Caroline, celle-ci nous dit " qu'est...

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15 août 2008

La cassolette bis

Bon ce n'est pas un essai mais une transformation. Pour son dernier soir dans la capitale clermontoise Fred a choisit son restau.Il a hésité avec le bouchon de Jaude mais rien ne lui en disait.Nous avons donc filé sur cette petite place en face le tribunal...

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