Articles populaires – Les recettes et sorties resto de ptitminou

5 janvier 2009

Le petit chef

Hé oui Cette crêperie aux murs couleur brique possède un cadre sobre et douillet. Depuis la salle vous pourrez voir les cuisinières s'affairer. Nous y allions souvent avec Fred mais bon maintenant les prioritées sont autres. Avant les vacances de Noel...

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15 décembre 2008

cours de cuisine au final

Voilà à quoi cela ressemblait une fois que nous avions fini. Nous sommes reparties chacune avec un dîner pour deux tout pres fait:o)Je n'ai noté toutes les recettes, juste celle du croquant. Pour le reste il me restera ma mémoire, et mes photos. Je n'ai...

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7 avril 2008

Acte II

La salle du petit déjeuner et une partie de ce que nous avons put y trouver au saut du lit. Je vous épargne les oeufs brouillés et les cochonailles, fromageries du matin Nous étions d'attaque pour flaner dans la ville, malgré les quelques gouttes de pluie.Il...

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18 mai 2008

L'anedocte

Le 1er Mai durant nos vacances nous avons décidé d'aller nous faire un petit resto à Hyeres. Nous y allons chaque année, il est spécialisé dans les plats espagnols.Je téléphone, je réserve jusqu'à là me direz vous rien de spécialSauf que quel ne fut pas...

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25 mai 2008

Fete des mères

Bon je mets cet article mais je triche un peu car en faites nous sommes allés dans notre cantine préfèrée il y a 15 jours de cela. En effet nous avons profité de la présence de Fred en stage pour y aller le lundi de la pentecôte. Comme quoi cela a du...

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29 mai 2008

visite de vichy

Bercée par le fleuve Allier, la ville de Vichy est surtout connue pour avoir accueilli un épisode sombre de l’histoire française. Mais finalement, on le sait, comme la vie, l’Allier n’est pas un long fleuve tranquille Dès l’ère romaine, la qualité thermale...

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22 mai 2007

Restaurant Chez Zète

Cuisine régionale et traditionnellebon rapport qualité prix dans la région du VAR, le restaurant se situe au lavandou: Chez Zète 41, avenue du général de gaulle83980 Le Lavandou Voilà quelques exemples les supions à l'armoricaine , un vrai régal. J'y...

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23 avril 2007

Envie de fraîcheur

Avec les beaux jours, et le soleil une petite envie de fraîcheur me prit. J'ai souvent des morceaux de poisson fumés dans mon congélo, on ne sait jamais.Donc là je sortis mon haddock, ma truite et mon flétan.Et je me dis qu'ils seraient bien seuls dans...

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27 avril 2008

Simple

Voilà une petite visite d'une copine En apéro mes gâteaux préférés, une pâte feuilletée avec du jaune d'oeuf de chaque côté. Un petit pot des filles pour servir de moule, et hop des petits ronds sont faits. Le tout parsemé de sésame, pavot et gruyère,...

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22 avril 2008

Chez yoyo et caroline

Nous étions invités chez Caroline et Yoann. Nous savions à l'avance que nos estomacs respectifs seraient fort satisfait! Tous les repas commencent par une jolie table. Yoyo avait préparé les verrines avocat citroné et crevette... D'ailleurs en allant...

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14 juin 2008

Après cette belle journée

Une autre soirée m'attendait. Mon cher et tendre était à paris pour deux jours pour participer à un concours de sport entre les trois écoles des finances.Eh oui les finances comptent 3 écoles : les douanes qui sont à Roubaix, le trésor qui est à Noisiel...

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16 juin 2008

Visite de Montluçon et le soir ....

Dans le cadre d'un déplacement professionnelle j'ai été amenée à me rendre à Montluçon. Après quelques heures de train je suis enfin arrivée sur les lieux du crime..A la descente du train j'ai été suprise par cette ville. Au cœur du bocage bourbonnais...

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17 juin 2008

La Cassollette

Mon cher et tendre me proposa une petite virée dans le centre de Clermont. Nous avons flâné un peu, bu un pot dans un bistrot en regardant une partie du match de foot de la France.Dans nos déambulations nous avons trouvé ce petit resto en face le TGi...

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12 mars 2007

L'atelier du chocolat

Il y a quelques temps déja des amis m'ont parlé de l'ouverture à Caen d'une boutique qui s'apellait "L'atelier du chocolat" J'ai dressé mon oreille très attentivement à ce sujet car mon cher et tendre est un grand mangeur de chocolat devant l'éternel....

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29 avril 2008

Un soir

Entre deux réunions à Paris, je suis restée un soir me reposer sur place.Je suis allée dans mon hôtel préféré pas loin du Cirque d'hiver qui a été refait à neuf. Je rêve que mes filles grandisent un peu pour les emmener dans ce lieu magique, pour voir...

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21 juin 2008

Bienvenue à Goa

Le soir en rentrant de Moulins nous avions réservé dans un restaurant indien. Fredo connaissait déja et avait envie de me faire découvrir.Bon j'avoue j'y suis allée uniquement pour lui faire plaisir! Le décor Alors pour moi ce fut Mutton Tikka (Gigot...

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21 mai 2008

Escalope de poulet

Il m'arrive d'en faire de temps à autre.Mon mari l'aime au colombo et moi j'ai décidé d'innover un peu pour moi.J'ai donc fait mariner les bestioles avec le colombo pour lui et pour moi une au pavot et une autre au sésame. Mon pavot est venu tout droit...

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25 juin 2008

L'anniversaire des filles

Nous étions un certain nombre à manger et je n'étais pas là la semaine précédente. Mais vous le savez déja car vous avez lu mes exploits du côté de Clermont.Donc le vendredi à peine descendus du train avec Fred, pris Aurore avec nous et laisser les grandes...

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27 mai 2008

ENI et VICHY

Voilà mon cher et tendre avait un tournoi de sport à Vichy. Il s'agissait de rencontrer 14 autres associations de membres des impôts.Imaginez passer tout un week-end avec que des gens des impôts!! ah si vous saviez chers contribuables. Voilà en image...

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1 juillet 2008

Berlunone acte II

Vous vous souvenez sans doute de mon petit escapade à Beaulieu dans le courant du mois de mars, eh bien nous avons remis cela dans le courant de l'avant dernière semaine de juin.Entre nous, un beau maillage d'amitié s'est tissé avec beaucoup d'échanges...

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3 juillet 2008

feuilleté chorizo tomate

un copain de papa était là pour le week-end. En apéritif je décidais de faire une petite variante de mes feuilletés, j'ai opté pour un feuilleté coulis de tomates, chorizo, pavot, gruyèreJ'ai étalé ma pâte feuillétée que j'ai enduit de coulis de tomates....

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30 mai 2008

Suite de Vichy

Mon errance matinale m'a amenée dans le parc ou sont situées deux sources Les sources d'où l'eau jaillit à Vichy sont multiples. Chacune d'entre elles a une composition, une température et des vertus particulières. Il existe des sources chaudes et des...

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16 juillet 2008

La Cabane à Saumon

Un ensemble de plat autour du saumon, logique vu le nom vous me direzLa veille j'avais mangé un tartare de saumon et le soir chez cécile saumon/épinard façon lasagne. Donc je ne pouvais pas m'arrêter là!Au cours d'une escapade dijonaise une halte dans...

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2 août 2008

Saint Frederick

Bon c'était la fete de Fred, donc je me suis lancée dans quelques petits plats En gateau apéro j'ai fait mes traditionnels feuilletés mais agrémentés de jambon/mozarella pour certains. Une nouveauté qui a bien plus à mes filles. En entrée une salade avec...

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28 juillet 2008

Chez Cécile et Gilles

Comme vous pourrez le voir sur le blog des filles, nous avons passé un super week-end chez Cécile et Gilles.Mais nous avons aussi très bien mangé voici la preuve en image Des gateaux apéro comme je les aimes De la salade au chèvre, bon je peux l'avouer...

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